Nous sommes deux jeunes de 22 ans avec deux parcours scolaires différents, mais avec la même envie de créer un projet original ! C’est de là que l’aventure est partie. Un projet, oui. Mais lequel ? C’est en buvant une bière en terrasse que l’idée de créer notre propre bière nous est venue. Comme quoi il ne faut pas grand chose !
Nous avons commencé en autodidacte en apprenant à brasser chez nous. Après plusieurs essais fructueux, et avec l'aide de la coopérative Crédal, nous nous sommes lancés réellement dans l'aventure de la création de la bière et de notre entreprise.